Caffè di uovo – Lo stile carino

Caffè di uovo è un’invenzione grande di Hanoi. La combinazione unica tra il sapore amaro del caffè e quello grasso dell’uovo è una scelta nutriente per i turisti dopo un’escursione lunga. Fare il caffè di uovo è molto semplice. Mette l’uova fresca direttamente in caffè bollito e poi mescola fortemente come quando fare la torta. Questa combinazione è pronta a godere quando diventa spugnosa. Alla … Continue reading Caffè di uovo – Lo stile carino

Caffè del gocciolamento – Lo stile tranquillo

Non è solo un metodo di fare caffè ma anche lo stile più famoso e più vietnamita di tutto per godere il caffè. Caffè del gocciolamento solo per chi può godere amarezza del caffè puro e nero. Specialmente, dobbiamo aspettare il polvere di caffè a estrarre completamente in qualche ora. Sono i minuti per guardare la strada attraverso finestra delle caffetterie o chiacchiere all’alba. Caffè … Continue reading Caffè del gocciolamento – Lo stile tranquillo